El exceso de peso es un problema global de la sociedad moderna. Los científicos dicen que este es un tipo de retribución de las personas por un estilo de vida rápido. Todos tienen prisa por vivir, apresurarse al trabajo, por lo que cada vez más a menudo la dieta incluye platos de cocción rápida rica en grasas y carbohidratos simples, pero no beneficie al cuerpo.
Hay varias formas de deshacerse de los kilogramos odiados. Algunos ofrecen un cambio cardinal en el menú, otros: entrenamiento agotador, el tercero es una intervención completamente quirúrgica o tratamiento farmacológico. Cada persona decide por su cuenta, selecciona la forma más cercana.
Una de las opciones es la dieta japonesa durante 14 días. Es bastante popular entre la pérdida de peso, pero ¿es realmente efectivo? ¿Cuáles son las ventajas y desventajas? Esto es lo que se discutirá en este artículo.
¿Qué es una dieta japonesa?
Esta dieta es un tipo especial de potencia especial de bajo en carbohidratos y baja calores desarrollado por especialistas para reducir el peso de Japón. Implica comer alimentos ricos en proteínas.
Este "ataque" de proteína está diseñado para activar procesos metabólicos en el cuerpo. De hecho, después de su comienzo, muchos notan una pérdida rápida de peso. Los partidarios de este sistema consideran este hecho como una evidencia inequívoca de victoria sobre el exceso de grasa. Pero aquí está lejos de ser tan simple ... sin embargo, vamos a resolverlo en orden.
La dieta japonesa durante 14 días tiene un menú específico para cada día. La comida se prepara sin condimentos, sal, varias salsas. Al mismo tiempo, también se proporciona un rechazo completo de los productos de confitería y panadería.
Puede adherirse a una dieta de este tipo no más de una vez al año, ya que es bastante agresivo, tiene un efecto negativo en los riñones, no contiene una cantidad suficiente de nutrientes, vitaminas, minerales. La dieta japonesa definitivamente no puede convertirse en una forma de vida, por el contrario, puede conducir a consecuencias irreparables, enfermedades graves. ¿Qué daño puede hacer ella? Todo depende de las características individuales del cuerpo, la presencia de enfermedades y patologías, el médico dirá con mayor precisión en una consulta individual.
Ventajas y desventajas
La dieta japonesa para la pérdida de peso es una forma bastante radical de deshacerse de los kilogramos no deseados. La clave para la pérdida de peso exitosa es la falta de estrés. Si el cuerpo no experimenta un estado negativo, una persona no percibe un nuevo estilo de vida como castigo, entonces la pérdida de peso va suavemente, efectivamente. Una técnica compuesta competentemente debe contribuir a la pérdida de peso suave y gradual sin daños a la salud. Lo que no se puede decir sobre la dieta japonesa. Restablecerá una cierta cantidad de kilogramos, pero no será fácil arreglar el resultado. Por lo general, después de la abolición de las restricciones, las personas tienen el ansia de productos prohibidos, lo cual es casi imposible de ganar. Entonces, el cuerpo y el subconsciente hacen frente al estrés, intentan llenar todos los déficits resultantes.
Una rápida pérdida de peso, falta de una sensación de hambre debido a la abundancia de productos proteicos, un menú presupuestario de productos disponibles, estos son quizás todas las ventajas de una dieta japonesa. Más desventajas:
- El corto efecto del efecto. No cumplir con una dieta especial después de abandonar la dieta conducirá a un rápido retorno de kilogramos. El cuerpo, desprovisto de nutrientes, los requerirá en cantidades aún mayores, por lo que no será fácil rechazarlo.
- No todas las personas pueden resistir todas las restricciones a la dieta japonesa. Solo las personas con gran fuerza de voluntad pueden transferir todas las restricciones, para completar un curso de dos semanas.
- Nutrición inestable, deficiencia de vitaminas, minerales, nutrientes pueden provocar un deterioro en la condición de la piel, el cabello, las uñas.
- La abundancia de alimentos proteicos, fibra insuficiente, fibras vegetales puede causar problemas con el tracto gastrointestinal: estreñimiento, flatulencia.
Si se adhiere a esta dieta durante mucho tiempo, esto puede conducir a una enfermedad grave del hígado y los riñones, la deshidratación. Además, hay una lista de contraindicaciones: enfermedades en las que no se recomienda el uso de una dieta japonesa, incluso se prohíbe:
- Período de embarazo y lactancia materna;
- Enfermedades del tracto gastrointestinal: disbiosis, pancreatitis crónica, síndrome intestinal irritable, colitis;
- Enfermedades hepáticas: hepatitis autoinmune y viral, hemangioma, cambios difusos, enfermedad grasa, fibrosis, cirrosis, insuficiencia hepática;
- Enfermedades renales: pielonefritis aguda y crónica, enfermedades autoinmunes renales, la presencia de piedras, poliquísticos;
- La proteína aumenta la coagulación de la sangre, aumenta el riesgo de coágulos sanguíneos. Por lo tanto, no se recomienda adherirse a una dieta japonesa para las personas envejecidas, así como para aquellos que tienen un gran exceso de sobrepeso y un fuerte exceso de la norma del índice de peso corporal.
Los médicos advierten: "japonés" puede causar estreñimiento, náuseas, mareos, pérdida de fuerza, la aparición de un olor desagradable de acetona de la boca, edema y la duración de más de dos semanas conducirá a la fragilidad de las uñas, la pérdida de cabello, la somnolencia, la disminución de la reacción, la concentración y la perseverancia. ¿Por qué atormentar a tu propio organismo así?
Normas
La dieta japonesa durante 14 días tiene una opción original y algo cambiado, adaptada para la vida de una persona moderna, diseñada durante 7 o 13 días. En el segundo caso, los días de descarga con la adición de carbohidratos a la dieta se llevan a cabo para reducir la carga en los riñones. Pero independientemente del tipo, las reglas siguen siendo las mismas:
- Se recomienda adherirse al menú terminado, no exceder el tamaño de las porciones instaladas. No es deseable cambiar las comidas en algunos lugares o reemplazar algunos productos con otros.
- Un rechazo completo de azúcar y sal.
- Es necesario observar estrictamente el modo de beber, beber al menos 1.5-2 litros de agua potable limpia sin gas. Esto es necesario para eliminar los productos de descomposición de proteínas, normalice el trabajo de los riñones.
- Comer debe estar estrictamente de acuerdo con el esquema, gráfico. Los bocadillos están prohibidos.
- La última comida debe realizarse 3-4 horas antes de acostarse.
- Los entrenamientos intensivos en la dieta japonesa son mejores para excluir, ya que requieren carbohidratos. Alternativamente, puede dejar un yoga estirado y estirado y no -io.
- No es fácil para el cuerpo durante una dieta, experimenta un gran estrés, sobrecarga. Es necesario ayudarlo, dar descanso. La mejor manera de hacerlo es establecer el modo de suspensión.
- Debe dejar la dieta suavemente, secuencialmente. De lo contrario, todos los kilogramos caídos regresarán, incluso en grandes cantidades.
A lo largo de la dieta, es necesario monitorear cuidadosamente bien. Cualquier malestar, debilidad y dolor de cabeza puede indicar trastornos graves en el cuerpo. La dieta japonesa debe ser abandonada de inmediato. ¿Por qué verificar el cuerpo en busca de resistencia si hasta la fecha en el arsenal de los médicos de la clínica de pérdida de peso hay una gran cantidad de herramientas para perder peso segura sin estrés, desgloses, efectos secundarios?
Productos permitidos
Es recomendable incluir lo siguiente en el menú:
- pescado de mar y río;
- productos lácteos y lácteos de contenido bajo en grasa: requesón, yogurt griego, kéfir;
- huevos de pollo y codorniz;
- Variedades de carne de carne baja: pollo, pavo, cerdo magro y carne de res;
- Las frutas frescas con contenido de azúcar pequeño (plátanos, uvas deben ser excluidas);
- verduras frescas con almidón pequeño;
- Aceite de oliva en pequeñas cantidades;
- Bebidas feas: té, café.
De estos productos, puede hacer su propio menú si hay restricciones, por ejemplo, intolerancia individual o alergias a un producto específico.
Productos prohibidos
Desde el menú es necesario excluir:
- confitería y productos de panadería;
- Productos semi -finales: albóndigas, salchichas, cualquier cocina rápida;
- comida fuertemente salada, comida enlatada, espacios en blanco;
- comida con contenido de azúcar;
- Bebidas alcohólicas.
Está claro que este tipo de nutrición no puede ser adecuada para todos, por lo que si decide probar la dieta japonesa en sí mismo, antes del experimento, será más seguro consultar a un especialista en reducción de peso. Solo tal experto puede dar un consejo calificado sobre este tema. Y, lo más probable es que la experiencia de décadas y cientos de miles de pacientes muestren, resulta que es en absoluto que no tiene que torturar su propio organismo con ninguna dieta. Pero una metodología completamente inofensiva, muchas veces elaboró que le permite deshacerse del sobrepeso de una vez por todas en poco tiempo, probablemente se adapte a usted.
Menú de la dieta japonesa
La dieta puede ser la siguiente:
| Desayuno | Cena | Cena | |
|---|---|---|---|
| Día 1 | Café sin agregar leche y azúcar o taza de té | Dos huevos con una guarnición de repollo guisado, tomate fresco o vaso de jugo de tomate | 200 g de cualquier pescado hervido bajo grasa |
| Día 2 | Café sin agregar leche y azúcar o taza de té | 200 gramos de pescado bajo en grasa, una guarnición de verduras guisadas | Dos huevos, repollo guisado o ensalada de verduras frescas |
| Día 3 | Café o té sin agregar azúcar, leche, galleta pequeña del pan de centeno | 200 g de pescado magro hervido con una guarnición de verduras frescas o guisadas | 100 gramos de carne hervida, un vaso de kéfir de baja grasa |
| Día 4 | Café o té sin agregar azúcar, leche, galleta pequeña del pan de centeno | Calabacín o berenjena cocida en aceite vegetal | 200 gramos de carne hervida con una guarnición de repollo fresco con la adición de una pequeña cantidad de aceite, dos huevos hervidos |
| Día 5 | Ensalada de zanahoria con jugo de limón | 200 gramos de pescado hervido con una guarnición de tomates frescos o un vaso de jugo de tomate | 200 gramos de cualquier fruta, con la excepción de los plátanos, las uvas |
| Día 6 | Té o café sin azúcar y leche | 200 gramos de carne hervida | Dos huevos hervidos con una guarnición de zanahorias frescas |
| Día 7 | Té o café sin azúcar y leche | 200 gramos de pollo hervido con una guarnición de ensalada de vegetales (repollo, zanahorias, ligeramente aceite) | 200 gramos de cualquier fruta, con la excepción de los plátanos, las uvas |
| Día 8 | Ensalada de zanahoria con jugo de limón | Dos huevos hervidos, 50 gramos de queso bajo en grados, ensalada de cualquier vegetales | 200 gramos de carne de res, vidrio de kéfir de baja grasa |
| Día 9 | Té o café sin agregar leche, azúcar | 200 gramos de ensalada de filete de pollo, zanahoria y repollo | Dos huevos, una ensalada de vegetales con la adición de una pequeña cantidad de aceite. |
| Día 10 | Café o té sin agregar azúcar, leche, galleta pequeña del pan de centeno | 200 g de pescado magro hervido con una guarnición de verduras frescas o guisadas | 200 g de cualquier pescado hervido bajo grasa |
| Día 11 | Café o té sin agregar azúcar, leche, galleta pequeña del pan de centeno | Calabacín o berenjena cocida en aceite vegetal | Dos huevos, repollo guisado o ensalada de verduras frescas |
| Día 12 | Ensalada de zanahoria con jugo de limón | 200 gramos de pollo hervido con una guarnición de ensalada de vegetales (repollo, zanahorias, ligeramente aceite) | 100 gramos de carne hervida, un vaso de kéfir de baja grasa |
| Día 13 | Té o café sin agregar leche, azúcar | 200 gramos de filete de pollo, vaso de jugo de tomate, ensalada de verduras | Dos huevos, una ensalada de vegetales con la adición de una pequeña cantidad de aceite. |
| Día 14 | Té o café sin agregar leche, azúcar | Dos huevos con una guarnición de repollo guisado, tomate fresco o vaso de jugo de tomate | 200 gramos de cualquier fruta, con la excepción de los plátanos, las uvas |
Será difícil cambiar a tal dieta. Debido a la falta de bocadillos, los primeros días se pueden sentir hambre y malestar severo.
En la red puede encontrar recetas preparadas para platos para una dieta japonesa. Si todavía lo va a hacerlo, sin duda serán una buena ayuda. En general, cualquier receta tiene su propio valor: tanto para su uso en dietas como fuera de ellas, y solo para expandir los horizontes.
Salir de la dieta japonesa
La única forma de preservar el resultado es dejar la dieta correctamente. Las siguientes recomendaciones ayudarán:
- Debido a las serias restricciones a la nutrición en la dieta japonesa, se observa una desaceleración en el metabolismo: el cuerpo entra en un modo de emergencia y está tratando de mantener la salud con todas sus fuerzas. Un fuerte aumento en el contenido de calorías de la dieta conducirá al hecho de que todo esto será pospuesto por el cuerpo en reserva.
- Primero debe determinar la tasa de consumo diario de calorías, teniendo en cuenta el crecimiento, el peso, la edad, el nivel de actividad física. Para hacer esto, hay fórmulas especiales o puede usar el servicio de la calculadora en línea.
- El cálculo del contenido de calorías de la dieta debe llevarse a cabo con la mayor precisión posible, el método "en el ojo" no funcionará aquí. Tendremos que sopesar cada comida, ingresar datos a una calculadora especial o calcular por su cuenta de acuerdo con las tablas del contenido de calorías de los productos.
- Es necesario calcular el contenido de calorías promedio de la dieta en la dieta y agregarle 100-200 calorías. Si a lo largo de la dieta se salió en 900 kcal, cuando sale es necesario comer 1000-1100 kcal durante las primeras dos semanas.
- Cada semana siguiente, es necesario agregar 100 kcal hasta que se alcanza la norma diaria calculada en el segundo párrafo.
- Se recomienda que los nutrientes se registren en paralelo: proteínas, grasas, carbohidratos. Estos son "materiales de construcción" para el cuerpo, de los cuales los tejidos y los músculos consisten. Su desventaja puede causar nuevos problemas. La relación óptima para mantener el peso es la siguiente: proteínas 25-35%de la dieta diaria, grasas 25-35%, carbohidratos-30-50%.
- No se olvide de la norma de consumo de agua potable limpia por día: al menos 1.5-2 litros.
- Es óptimo después de la dieta japonesa someterse a un examen integral, para establecer si existe una escasez de componentes de nutrientes. Según los análisis, el especialista prescribirá un curso de polivitaminas.
- La comida debe volverse fraccional, aproximadamente 5-6 veces al día. Al mismo tiempo, se recomienda usar la "regla de juego": la mitad está llena de verduras frescas útiles, la mitad restante se distribuye uniformemente a la guarnición y la carne o el pescado.
Dado que la dieta japonesa implica un rechazo categórico de los carbohidratos, deberán introducirse muy lentamente, gradualmente. La salida de la dieta puede extenderse durante 4-6 meses. El hecho es que la restricción de carbohidratos simples, de hecho, da un resultado rápido, pero esto se debe a la pérdida de líquido, masa muscular y solo en una pequeña parte de la grasa. Será necesario introducir capacitación intensiva al menos tres veces por semana.
Si analiza las revisiones de perder peso, entonces la efectividad de la dieta japonesa no depende en absoluto de la nutrición, sino de la fuerza de voluntad, la exposición. Por supuesto, puedes perder peso. La pregunta sigue siendo: ¿qué precio?
La opinión de un dietista
Como médico con muchos años de experiencia, puedo resumir y resaltar las siguientes ventajas y desventajas de la dieta japonesa.
Pros:
+Reducción de carbohidratos (Contribuye a la pérdida de peso activa porque la energía del exterior no se suministra al cuerpo, y se ve obligado a tomar energía de sus propios recursos para los asuntos cotidianos, es decir, quemar "grasa" "
+La sal está estrictamente excluida (Contribuye a una pérdida de peso activa al eliminar el exceso de líquido del cuerpo)
+No es caro (máximo 2 toneladas. Rub. Para toda la dieta)
+Duración 2 semanas (Puedes intentar aguantar desde poco tiempo)
+Preservación prolongada del resultado (Si lo terminas correctamente)
+El riesgo de una reacción alérgica es mínimo, porque todo el menú consiste en todos los platos/productos conocidos
+Permitido usar aceite de oliva en un pequeño número (para reabastecer la ensalada o cocinar (grasas)
+Yogurt permitido y kéfir (que ayudará a prevenir el estreñimiento)
+Las frutas pueden (excepto los plátanos y las uvas. Es mejor indeciso: manzana, pera, cereza)
+BJU están presentes en una dieta, por lo tanto, no se harán daños graves en el estómago
+Pérdida de peso para toda la dieta 5-8 kg(para aquellos que necesitan entrar en su vestido favorito frente a un evento importante)
Ahora veamos las desventajas, lo cual es importante cuando la pérdida de peso. Confiando en mi experiencia médica, no tengo argumentos positivos para la dieta japonesa. Se puede argumentar que explica: en poco tiempo puede reducir el peso, por supuesto, pero el tejido adiposo no es solo una sustancia adicional, sino también el órgano endocrino más importante. Una fuerte pérdida de peso puede conducir a un cambio en el trabajo del proceso hormonal. Recuerde que pone este tejido adiposo durante años, y debajo del cuerpo ajustó su trabajo. Dado que se excluye la sal, la pérdida de peso principal se debió al agua, la deshidratación puede enfrentar. La abolición o una fuerte disminución en la comida de los carbohidratos también empeora nuestra salud física y mental. Los carbohidratos son principalmente una fuente de energía, trabajo físico y mental. No hay desayuno en esta dieta ya que el té o el café es un líquido, no de comida. Recordemos que la regla "desayuno se pone a sí mismo" es la verdad, porque es en la mañana que el trabajo de todo el cuerpo comienza durante todo el día. Con restricciones estrictas y pérdida de peso rápida, los riesgos de aumentar de peso aumentan incluso con más que con el final de la dieta. Aquí la hormona grilin juega un papel importante. Grilin es un hambre con una cantidad máxima de kilogramos que pesó, por lo que tiene hambre, luego comienza a consumir alimentos aún más, como resultado, el peso está ganando. Esta dieta también tiene muchas contraindicaciones:
- Es imposible durante el embarazo y durante la lactancia
- No puede personas con un diagnóstico de úlceras y gastritis.
- Es imposible para las personas con enfermedad hepática y renal.
- Es imposible para las personas con enfermedades cardiológicas, etc.
Por lo tanto, mi recomendación antes de decidir reducir el peso, considere no solo las ventajas, sino también todas las dificultades que pueden ocultarse, sino que causan daños significativos a su salud.